Daniel Sánchez Lospitao. /
El dombenitense Daniel Sánchez Lospitao se proclamado campeón del VII concurso regional 'Mejor Sommelier de Extremadura'. Se trata de una cita organizada por la Asociación de Sommelier y Bartender de Extremadura (SUBEX).
Los finalistas han resuelto las pruebas prácticas de cata a ciegas, apertura y servicio de cava, ofrecer los productos adecuados con los que maridar un menú cerrado, prueba de servicio y decantación.
Además, han demostrado su valía frente a un jurado compuesto por profesionales del mundo del vino y la sumillería.
En segunda posición ha quedado Ara Barra y la tercera plaza ha sido compartida entre Ángel Martín y Jesús Dorado.
Los dos primeros clasificados representarán a Extremadura en el Campeonato de España 2023 que organiza la UAES (Unión de Asociaciones de España de Sumilleres).
