Daniel Sánchez Lospitao. / HOY

El dombenitense Daniel Sánchez Lospitao es elegido 'Mejor Sommelier de Extremadura'

Será uno de los dos representantes de Extremadura en el Campeonato de España 2023 que organiza la Unión de Asociaciones de España de Sumilleres

Estrella Domeque
ESTRELLA DOMEQUE

El dombenitense Daniel Sánchez Lospitao se proclamado campeón del VII concurso regional 'Mejor Sommelier de Extremadura'. Se trata de una cita organizada por la Asociación de Sommelier y Bartender de Extremadura (SUBEX).

Los finalistas han resuelto las pruebas prácticas de cata a ciegas, apertura y servicio de cava, ofrecer los productos adecuados con los que maridar un menú cerrado, prueba de servicio y decantación.

Además, han demostrado su valía frente a un jurado compuesto por profesionales del mundo del vino y la sumillería.

En segunda posición ha quedado Ara Barra y la tercera plaza ha sido compartida entre Ángel Martín y Jesús Dorado.

Los dos primeros clasificados representarán a Extremadura en el Campeonato de España 2023 que organiza la UAES (Unión de Asociaciones de España de Sumilleres).